餃子を焼いてみました。

なんじゃそりゃ？ってタイトルですいません。
東京ドームで購入した、宇都宮餃子が焼かれていない状態だったので、フライパンでやいてみました。

ネット上でうまく焼いている動画がありましたので、これをもとにやってみました。

テフロン加工の鍋では、水を入れて５分ぐらいかかりましたが、別段問題なく焼く事ができました。
流れでいくと、

1. フライパンを熱する
2. 油をひく
3. 餃子をフライパンの上に並べる
4. 水を入れる（餃子の　１／４が浸る程度）
5. ふたをする
6. ５分ほど強火で熱する
7. できあがり（水がなくなって、バチバチ言ったらできあがり）

こんな手順でおいしい餃子を焼く事ができました。（動画に感謝です）
本当にネットって便利ですね。